Cumpleaños de Villanueva
Cumplir años siempre es una bendición de Dios aunque a algunos no nos guste demasiado. Hace unos días un bar de copas en la plaza de la Cruz cumplía 10 años que aunque muchos bares y restaurantes tienen más años de vida, éste, para mí, es algo más especial que otros cumpleaños. “Villanueva”, precioso nombre para un bar de San Lorenzo donde el arquitecto de Carlos III desarrolló una inmensa labor urbanística y arquitectónica, ha cumplido una década, primera de otras muchas que seguro vendrán. Su alma como la de los dos anteriores, es Maca Adaro empresaria, pintora, decoradora y que suele hacer bien todo lo que se propone.
En su andadura empresarial primero fue, hace muchos años, “El Nueve” en los bajos de su casa familiar en la calle San Alberto del Barrio del Plantel muy cerca de lo que fue el Hotel Escorial. Creo que estuve un par de veces pero fue un local paradigmático en lo veranos de San Lorenzo y del que me han quedado pocos recuerdos.
Después viene un local con duende, como diría un sevillano, “El Plantel” que estaba situado en la calle Floridablanca 32 y que por desgracia desapareció en 2.007. Era un bar de copas con cuerpo y alma. El cuerpo era el local y su decoración; el alma, Maca Adaro que lo regentaba con verdadero amor y pasión. Velas en la barra que ayudaban a la luz tenue del local y mesas camillas al fondo donde se celebraban tertulias de pintores, artistas y doctores y un día a la semana se jugaba al mus. Tonos teja y albero en las paredes decoradas con cuadros pintados por Maca y relojes antiguos, que siempre parados, marcaban las diez y diez. Pizarras para escribir menús, lámparas de mesa, abanicos y muebles antiguos, además de viejos y algunos adoquines recogidos de las obras de la calle Floridablanca daban vida al local. Dos preciosas columnas de hierro enmarcaban la barra de mármol blanco donde se escribían a lápiz las cuentas de los clientes, barra que generalmente era atendida por jóvenes amigos de Maca que la ayudaban y que así, me figuro, se ganarían algunos euros. Creo que algunos gorros y sombreros colgaban de la pared. En fines de semana y días del verano se tomaban las copas en la calle dada la afluencia de público que abarrotaba el local. Tuvo una época donde también se hacían comidas para llevar o comer allí como tortillas, platos caseros sándwiches pollos y paellas para convertirse después sólo en bar de copas.
Y ahora celebramos el cumpleaños de Villanueva, precioso local hoy en el centro de San Lorenzo que fue la pastelería Ideal en la Plaza de la Cruz junto a los soportales de la calle Reina Victoria. Costó muchos esfuerzos, tiempo y dinero llegar a transformar el local en lo que es hoy. Un local que aunque esté vacío parece estar vivo y que aparece acogedor como esas casas antiguas que aun sin gente aparecen vividas. Centro de reunión de gente, aunque variopinta, que parece cortada por el mismo patrón que siempre ha querido su dueña en mantener a su lado. Es un local que inventa cada día en su agradable y acogedora decoración y en sus eventos, mercadillos y fiestas que organizan muy a menudo sus tres hijos muy involucrados hoy en la gestión. Una terraza amplia y agradable para tomar una copa a cualquier hora hace de Villanueva un local con carácter y especialmente divertido. Muchas felicidades Villanueva y que cumplas muchos más.




Jesús,¿tiene algo que ver,por apellido Adaro.la dueña de Villanueva con nosotros?